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2021年中国肉羊市场供需现状分析

文章来源:前瞻产业研究院  作者:佚名 更新时间:2022-09-13 11:14:48

  1、产量平稳增长JLQ中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  中国肉羊行业现有的肉羊种类较多,目前共有肉羊品种153个,其中产肉性能较好的本土肉羊品种有小尾寒羊、马头山羊等,此外中国另从国外引进了波尔山羊、无角陶赛特羊等世界著名的肉用羊品种,目前已形成了一定数量的肉用羊群体。JLQ中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  随着我国肉羊养殖由零星散养逐步发展为规模养殖,我国羊肉产量近年来保持平稳增长态势,2015年以来,全国羊肉产量保持个位数增长,到2020年,全国羊肉产量为492.0万吨,同比增长0.9%。JLQ中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  2、出口下滑进口增势稍减JLQ中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  羊肉进出口方面,我国羊肉贸易始终保持进口大于出口的态势,近年来我国羊肉出口走势与进口走势有所不同,主要原因仍是国内消费需求的增长。JLQ中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  具体到出口方面,2017年以来,我国羊肉出口持续下降,到2020年,全国羊肉出口量为0.17万吨,较上年同期下降0.3万吨。JLQ中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  进口方面,在国内需求持续增长的推动下,我国羊肉进口自2015年以来持续增长,到2019年,全国羊肉进口量提升至39.24万吨。2020年,受新冠疫情影响,为防止病毒输入,我国羊肉进口量小幅下滑至36.50万吨。JLQ中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  3、消费量增势依旧JLQ中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  随着经济发展和牛羊肉品质的提高,消费烹制方法和消费方式也发生了变化,户外就餐的兴起更拉动了牛羊肉特别是高品质牛羊肉的消费。JLQ中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧

  结合我国羊肉产量以及进出口情况测算,2015年以来,我国羊肉市场需求量稳步提升,到2020年,全国羊肉表观消费量为528.33万吨,较上年同期增长约2万吨。JLQ中国饲料行业信息网-立足饲料,服务畜牧


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